Атом кислорода в молекуле фенола

Фенолами называются производные аренов, в которых один или несколько атомов водорода ароматического кольца замещены на гидроксильные группы.
В отличие от спиртовых, ОН-группы фенолов называют фенольными гидроксильными группами.
Многие фенолы и их производные представлены в растительном мие (пигменты, дубильные вещества, лигниновые компоненты древесины). Фенолы используются в медицине и технике, в фармацевтической промышленности, в производстве полимеров, красителей, душистых веществ, средств защиты растений.
Фенол и его низшие гомологи представляют собой бесцветные низкоплавкие кристаллические вещества или жидкости с довольно сильным характерным запахом. Запах фенола в воздухе ощущается уже при концентрации . Двух – и трехатомные фенолы – твердые вещества с более высокими температурами плавления, без запаха. Фенолы менее летучи, чем спирты с близкой молекулярной массой, так как образуют более прочные межмолекулярные водородные связи.
Фенол умеренно растворим в воде (8,2% при ). Другие одноатомные фенолы в воде малорастворимы, но легко растворяются в эфире, бензоле, спирте и хлороформе. Увеличение числа гидроксильных групп обусловливает повышение растворимости многоатомных фенолов в воде. В полярных органических растворителях многоатомные фенолы также хорошо растворимы.
Фенолы и особенно нафтолы относятся в высокотоксичным веществам.
Атом кислорода в молекуле фенола образует две сигма-связи: одна идет на образование химической связи с атомом углерода бензольного кольца, а вторая – с водородом гидроксильной группы.