Глюкоза + кислород = углекислый газ + вода
Запишите уравнение реакции глюкоза + кислород = углекислый газ + вода в молекулярной форме, расставьте стехиометрические коэффициенты. Какие хроматографические параметры могут свидетельсвовать о возможности хроматографического разделения смеси веществ?
Молекулярное уравнение реакции глюкоза + кислород = углекислый газ + вода имеет следующий вид:
Хроматографическое разделение основано на селективности сорбента и различии в термодинамических свойствах хроматографируемых веществ в системе сорбент — элюент. Для решения вопроса о возможности хроматографического разделения смеси на индивидуальные вещества нужно сопоставить их хроматографические параметры. Для этого используют коэффициент селективности и разрешение. Коэффициент селективности является мерой относительного удерживания или относительной подвижности разделяемых веществ. Это термодинамическая характеристика, зависящая при постоянной температуре только от природы разделяемых соединений и свойств подвижной в неподвижной фаз. При селективности равной 1 разделение в данных условиях невозможно. Поскольку скорость перемещения зоны данного вещества в колонке обратно пропорциональна коэффициенту распределения.