Онлайн калькуляторы

На нашем сайте собрано более 100 бесплатных онлайн калькуляторов по математике, геометрии и физике.

Справочник

Основные формулы, таблицы и теоремы для учащихся. Все что нужно, чтобы сделать домашнее задание!

Заказать решение

Не можете решить контрольную?!
Мы поможем! Более 20 000 авторов выполнят вашу работу от 100 руб!

глюкоза + NaOH + CuSO4 = ? уравнение реакции

DWQA Questionsглюкоза + NaOH + CuSO4 = ? уравнение реакции
0 +1 -1
MaxMax Админ. спросил 6 лет назад

Подскажите, какие продукты образуются в результате взаимодействия глюкозы со свежеосажденным гидроксидом меди (II) (глюкоза + NaOH + CuSO4 = ?). Укажите основные физические и химические свойства углеводов, приведите способы их получения.

1 ответ
0 +1 -1
XumukXumuk Админ. ответил 6 лет назад

Моносахариды – это гетерофункциональные соединения, содержащие оксогруппу и несколько гидроксильных групп, т.е. полигидроксиальдегиды и полигидроксикетоны.
Если моносахариды содержат альдегидную группу, то они называются альдозами, если кетонную группу – то кетозами.
Моносахариды вступают во многие реакции, характерные для спиртов и оксосоединений. Моносахариды, имеющие преимущественно строение циклических полуацеталей, при взаимодействии со спиртами в присутствии кислотного катализатора в безводных условиях образуют полные ацетали. При этом в молекуле моносахарида на остаток спирта – алкоксигруппу – замещается только полуацетальный гидроксид, а не какой-либо другой. Полученные циклические ацетали называются гликозидами.
В щелочной среде моносахариды окисляются под воздействием реактивов Толленса и Фелинга. Иными словами, моносахариды проявляют восстановительные свойства по отношению к катионам Ag^{+} и Cu^{2+}. Сами моносахариды при этом не только окисляются, но и претерпевают ряд сложных превращений.
С реактивом Феллинга моносахариды, подобно альдегидам, образуют оксид меди (I) Cu_2O красно-оранжевого цвета. И в этом случае моносахарид реагирует в открытой форме за счет альдегидной группы. Рассмотрим вышеупомянутую реакцию на примере глюкозы (глюкоза + NaOH + CuSO4 = ?). Молекулярное уравнение реакцию окисления этого моносахарида выглядит следующим образом:

    \[ NaOH + CuSO_4 \rightarrow Cu(OH)_2_{solid} + Na_2SO_4;\]

    \[ C_6H_12O_6 + Cu(OH)_2 \rightarrow C_6H_17O_7 + H_2O + 2CuOH_{solid};\]

    \[ CuOH_{solid} \rightarrow Cu_2O + H_2O.\]

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить ответ.

Нужна помощь с
решением задач?
Более 500 авторов онлайн и готовы помочь тебе прямо сейчас! Цена от 20 рублей за задачу. Сейчас у нас проходит акция, мы дарим 100 руб на первый заказ.