CH3COONa + H2SO4 = ? уравнение реакции
Составьте химическое уравнение по схеме CH3COONa + H2SO4 = ? Охарактеризуйте продукт реакции: укажите основные его физические и химические свойства, а также другие способы получения.
В результате взаимодействия ацетата натрия с серной кислотой (CH3COONa + H2SO4 = ?) происходит образование уксусной кислоты и средней соли сульфата натрия. Молекулярное уравнение реакции имеет вид:
Уксусная (этановая) кислота представляет собой бесцветную жидкость, обладающую резким раздражающим запахом. При попадании на слизистые оболочки она вызывает ожоги. Уксусная кислота смешивается с водой в любых соотношениях. Образует азеотропные смеси с бензолом и бутилацетатом.
Уксусная кислота – это слабая одноосновная кислота. В водном растворе она диссоциирует на ионы:
Взаимодействие уксусной кислоты со спиртами протекает по механизму нуклеофильного замещения. В качестве нуклеофила выступает молекула спирта, атакующая атом углерода карбоксильной группы уксусной кислоты, несущий частично положительный заряд. Отличительной особенностью этой реакции (этерификации) является то, что замещение протекает у атома углерода, находящегося в состоянии -гибридизации:
При взаимодействии с тионилхлоридом уксусная кислота способна образовывать галогенангидриды:
При действии на уксусную кислоту оксида фосфора (V) образуется ангидрид: