Почему диэлектрики не проводят электрический ток?

Для того чтобы разобраться почему диэлектрики не проводят электрический ток, следует ответить на два основных вопроса:

1. За счет чего проводится электрический ток?
2. Чем отличается строение диэлектрика от проводника?

И так, первый вопрос. Электрический ток проводят вещества, в которых есть свободные заряды, которые под воздействием внешнего электрического поля перемещаются в определенном направлении, создавая ток (электрический ток — это упорядоченное движение заряженных частиц). То есть электрический ток проводится за счет свободных зарядов. У металлов такими свободными заряженными частицами являются электроны проводимости, которые могут перемещаться между положительными ионами кристаллической решетки на относительно большие расстояния. В диэлектриках положительные и отрицательные ионы связаны между собой и могут только смещаться по отношению друг к другу. Это смещение возможно только в пределах одной молекулы. Если внешнего электрического поля нет, то разные заряды в объеме диэлектрика распределяются равномерно. Смещение зарядов диэлектрика  во внешнем электрическом поле проявляется, как  возникновение зарядов на его поверхности (явление поляризации). Механизм поляризации связывают с видом химической связи в веществе. С диэлектриком связывают такой параметр как диэлектрическая проницаемость вещества ().  Она характеризует ослабление внешнего электрического поля в диэлектрике за счет возникновения поляризационных зарядов. Максимальные величины возникают у полярных диэлектриков в постоянном электрическом поле. Подробнее о диэлектриках и их свойствах можно прочитать в ответах на вопросы: «Что такое диэлектрики в физике?», «Как диэлектрик влияет на электрическое поле?», «Чем отличаются диэлектрики от проводников?».